Bananen Kokos Kuchen Vegan. Die masse mit den kokosflocken vermengen. Müsst ihr am ende noch etwas wasse.
Bananen Kokos Kuchen vegan von Rippuli. Ein Thermomix from www.rezeptwelt.de
Ich habe so einige ausprobiert, bis ich einfach selbst meine zutaten zusammen gestellt habe und herausgekommen ist ein fluffig weiches bananenbrot, das noch nach mehreren tagen saftig bleibt und schön würzig im geschmack ist. Das ist jetzt mal was ganz anderes, ein veganer kuchen :dder kuchen ist neben dem das er vegan ist, auch laktosefrei. Der kuchen ist sehr saftig und köstlich.
Dass Er Auch Noch Vegan Ist, War Für Mich Eher Zufall Und Nicht Besonders Wichtig, Ist Aber Sicher Für Den Einen Oder Anderen Von Euch Interessant.
Mehl mit backpulver, stärke, zucker und salz in einer schüssel mischen. 1 tasse kokosöl (flüssig) […] Im internet gibt es unzählige rezepte für diesen leckeren kastenkuchen, der ursprünglich aus den usa kommt.
Macht Den Kuchen Übrigens Noch Saftiger.
Zutaten für einen kuchen (ich habe meinen in einer auflaufform mit 20×30 cm gebraucht) 200 g vegane butter. Dieser kuchen schmeckt noch nach tagen schön saftig. Vegan zu backen ist also doch gar nicht so schwer wie gedacht.
Eine Mascarpone Alternative Aus Cashewkernen, Pflanzenmilch, Agavendicksaft, Kokosöl, Salz, Vanille, Zitronensaft Sowie Einer Reifen Banane, Die Im Mixer Cremig Gemixt Wird.
250 g zucker (im falle von sehr reifen bananen kannst du die zuckermenge deutlich reduzieren, z.b. Bananen kokos kuchen mit dreierlei milch. Eine springform (22 cm durchmesser) dünn fetten.
Der Kuchen Ist Sehr Saftig Und Köstlich.
Immer weniger öl als butter. Die bananen mit einer gabel zu einem sehr matschigen brei zerdrücken. Der einfache rührkuchen ist super, um überreife bananen zu verbrauchen.
26 X 34 Cm) Empfehle Ich Dir Die Zutaten Zu Verdoppeln.
Das weiß ich spätestens seit meinem rezept für den zitronenkuchen. Den ofen auf 160 °c vorheizen. Inhalt anzeigen 1 veganer kuchen mit kokosöl und banane 1.1 ihr braucht folgende zutaten:
