Pudding Einmal Aufkochen, Dann Vom Herd Nehmen Und Vollständig Abkühlen Lassen.

Bienenstich mit puddingfüllung zählt zu den leckersten kuchen. Für einen bienenstich mit hefeteig und e. Das ist bei meinem rezept nicht so.

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Dass ein einfacher klassischer bienenstich so genial schmecken kann, habe ich lange zeit nicht gedacht. Aus milch, zucker und puddingpulver einen pudding kochen, die 5 min. Frische hefe und 10 g zucker darin auflösen.

Jetzt Den Obers Mit Sahnesteif Steif Schlagen Und Unter Den Ausgekühlten Pudding Rühren.

Vom herd ziehen und die butter einrühren. 200 gramm butter, 200 gramm zucker, 200 gramm kokosraspeln miteinander vermengen und aufkochen. Die stücke einzeln vom blech nehmen, quer durchschneiden, die unterteile wieder zurück aufs blech, die oberteile in der gleichen reihenfolge auf der arbeitsfläche platzieren.

Die Masse In Einem Mit Backpapier Ausgelegten.

Glatt rühren und mit frischhaltefolie abgedeckt abkühlen lassen. Das ganze im backofen bei 180 grad backen bis die kokosraspeln schön goldbraun sind. Die übrige milch mit einer prise salz und dem zucker aufkochen, das puddingpulver einquirlen und unter rühren zum kochen bringen.

Den Bienenstich In Vier Rechtecke Schneiden.

Abgedeckt an einem warmen ort 15 minuten gehen lassen. Den abgekühlten kuchen quer halbieren. Wer mag kann das ganze noch mit zerlassener butter.