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Teig auf wenig mehl rund auswallen. Ob auf dem blech ausgerollt für kuchen oder pizza, geformt als brötchen, geflochten als zopf oder ausgestochen als plätzchen, die möglichkeiten scheinen endlos. Für eine süße variante zucker, für eine herzhafte variante salz hinzugeben und vermischen.

Das Macht Den Kuchen Noch Saftiger Und.

Das mehl mit dem backpulver mischen und über den quark sieben. Für die zubereitung ohne hefe empfehle ich die 5 g frischhefe in der zutatenliste durch ca. Egal, ob süß für kuchen und brötchen oder herzhaft als pizzateig.

Er Hält Sich Ohne Weiteres Für Mindestens 3 Tage Im Kühlschrank, Wodurch Du Ihn Sehr Gut Vorbereiten Und Ganz Nach Belieben Weiterverarbeiten Kannst.

Wer mohn mag und von saftigen kuchen nicht genug bekommen kann, der sollte. Weil die mohnrolle aber so lecker ist, sollte ich sie häufiger backen. Der quarkkuchen ist unglaublich saftig, foto:

Ihr Könnt 2 Verschiedene Varianten Machen:

Übrige zutaten für den teig hinzufügen und alles mit einem mixer (knethaken) erst auf niedrigster, dann auf höchster stufe zu einem glatten teig verarbeiten (nicht zu lange kneten, teig klebt sonst!). Jedes obst der saison freut sich auf diesen einfachen leckeren und gesunden teig als grundlage. Madre gerne 2x vorher auffrischen für ausreichend triebkraft.

Er Darf Auf Keinen Fall Feucht Sein, D.

Dazu gehört dieser geniale kuchenteig aus quark und öl. Der teig ist elastisch und kann nach belieben ausgerollt, geformt, gefüllt und belegt werden. Für süße backwaren gibst du noch zucker hinzu, bei herzhaften gebäcken kannst du diesen einfach weglassen.