Kuchen Mit Geraspelten Äpfeln Rezept. Die einen meinen, der gedeckte apfelkuchen ist der einzig wahre, andere setzen auf schwedische apfeltorte mit fein geraspelten äpfeln und pudding. Nach der backzeit den kuchen aus dem backofen nehmen und in der form auskühlen lassen.

Die teigmasse in eine große schüssel umfüllen und dann mit einem schneebesen von hand die geraspelten äpfel, die raspelschokolade und den steifen eischnee locker unterheben. Ein fruchtiger apfelkuchen mit geriebenen äpfeln und gemahlenen haselnüssen mit zimtnote. Je saftiger die äpfel sind, umso länger muß der kuchen im ofen bleiben.