Heidelbeere Quark Kuchen. Backofen auf 200 grad vorheizen. Die heidelbeeren hinzufügen und alles durchrühren.

In eine gefettete springform (ø 28 cm) legen und den rand hochziehen. Der geschmack eines frisch gekochten kaffees mit eischneefüllung und schokoladenglasur ist einfach unwiderstehlich! Quarkmasse auf den boden geben, restliche heidelbeeren auf der oberfläche verteilen.