Löst Man Einen Kuchen Kalt Oder Warm Aus Der Form. Hat man den teig in die form gefüllt und dann im ofen gebacken, lässt er sich manchmal nur mit mühe wieder lösen. Auf diese weise löst sich der fertige kuchen perfekt!

Wenn dein kuchen besonders empfindlich ist, klopfe leicht ein paar mal auf den boden der form, bis du merkst, dass sich der kuchen löst. Um den kuchen schneller abzukühlen, ist es möglich, ein nasskaltes geschirrtuch um die form zu legen. In der form auf einem kuchenrost abkühlen lassen, dann erst lösen, auf einen mit backpapier belegten kuchenrost stürzen und erkalten lassen.