Maisgrieß Kuchen Ohne Mehl. Super dank an die anderen auch den tipp mit dem 550er mehl! Der kuchen kann auch gut mit der halben menge in einer kleinen form zubereitet werden.
Den kuchen backe ich gerne wieder! Der übergang vom mehl zum gröberen maisgrieß ist dabei fließend. Super dank an die anderen auch den tipp mit dem 550er mehl!
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Kuchen Mit Maisgries Und Schichtkäse Rezepte. Sooooo, ich hab das rezept gestern gefunden und es heute gebacken, allerdings hab ich einiges verändert daran, laut einem kommentar hab ich 550er mehl genommen und statt maisgries, weichweizengries. Das klebereiweiß gluten ist in zahlreichen backwaren enthalten.
Nach dem backen auskühlen lassen bevor man ihn aus der form löst. Den grieß in etwas butter kurz anrösten, bis er goldgelb ist, danach milch und zucker zugeben und unter ständigem rühren zu einem brei einkochen. Das klebereiweiß gluten ist in zahlreichen backwaren enthalten.
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