Was Heißt Beim Kuchen 30 Minuten Marinieren. Eischnee nur kurz unterheben, sonst verliert er zu. Viele feine fleischgerichte erfordern eine marinade.

Beim unterheben werden empfindliche zutaten vorsichtig vermengt. Während viele grillfans eindringlich raten, das fleisch. Mit salz und pfeffer abschmecken und gut mischen.