Kuchen Nachbacken Nicht Durch. Lässt du muffins oder kuchen zu lange in der backform, werden sie durch das entstehende kondenswasser am boden mit der zeit feucht und lassen sich so natürlich auch nicht gut aus der form lösen. Kuchen doch noch roh nachbacken?

Warum ist mein kuchen, meine torte beim backen nicht durch? Mitglied seit 06.12.2005 16 beiträge (ø0/tag) ah, hilfe! Nach dem auskühlen stellte ich fest, daß der boden nicht richtig durchgebacken (noch weich) war.