Kuchen Geht In Silikon Backform Nicht Auf. Auch wenn es klebt, kommt es von vieler benutzung, oder schlechtem material. Nach dem backen den kuchen komplett in der form auskühlen lassen.

Welche pflege für deine backformen nötig ist, hängt vom material und von der beschichtung ab. Silikonbackformen müssen nicht unbedingt eingefettet werden, aber wenn sie die backform leicht einfetten, beispielsweise mit rapsöl, lässt sich der kuchen später deutlich leichter lösen. Ich bevorzuge für klassische runde oder quadratische kuchen die herkömmlichen backformen und für.