Olivenöl Verwendung In Der Küche
Olivenöl Verwendung In Der Küche. Gepresst wurde es damals nur kalt, weil es keine anderen herstellungsmethoden gab. 230°c) und daher auch in der warmen küche einsetzbar.
Vielen ist dieses öl zu schade, um es regelmäßig zu verwenden. Das geschmackreiche native olivenöl extra (vergine) eignet sich aufgrund seines intensiven aromas besonders gut zur verwendung in der kalten küche. Zum braten sollten sie allerdings nicht zum einsatz kommen.
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