Muss Man Äpfel Schälen Für Kuchen. Äpfel können zwar roh, nicht aber im ganzen eingefroren werden, da sie zu groß sind, um schnell genug durchzufrosten. Sie brauchen die äpfel für den kuchen nicht zu schälen, sollten jedoch den strunk und das kerngehäuse entfernen.

Die zutaten können nach belieben variiert werden: 1.zuerst die äpfel waschen, schälen, kerngehäuse entfernen und das fruchtfleisch in würfel schneiden, mit etwas zitronensaft beträufeln. Doch kaum schneiden wir den apfel an, um damit kuchen zu belegen, kompott zu kochen oder obstsalat anzumischen, wird der apfel braun.