Machtman Die Kuchenglasur Auf Den Warmen Kuchen. Hallo, also ich habe eben einen kuchen gebacken, und nun würde ich gerne die schokoglasur auftragen, allerdings steht hinten auf der rückseite von der kuchenpackung dass man den kuchen eine stunde abkühlen lassen soll bevor man aufträgt, so viel zeit hab ich aber nicht 🙂 und der kuchen ist eigentlich auch nur noch lauwarm. Kannst machen wie du willst, aber auf kalten ist besser, denn wenn der kuchen warm ist und du die glasur drüber machst, verläuft sie noch viel mehr, als auf dem kalten kuchen viel spaß jam jam, lass es dir schmecken.

Bei den flüssigen zutaten wird entsprechend weniger wasser verwendet. Wenn du zitronenzuckerguss auf beispielsweise warmen zitronenkuchen gibst, wird er ein bisschen in den teig einziehen und der kuchen schmeckt dann noch ein wenig süßer und zitroniger. Sie zählt mit sicherheit zu den bekanntesten glasuren.