Kuchen Mit Whey Pulver. Vermutlich kanntest du eiweißpulver bislang nur, um daraus shakes herzustellen und fragst dich jetzt, ob es sich bei eiweißpulver zum backen um ein spezielles produkt handelt. Whey proteine können mit einem sehr hohen proteingehalt punkten und weisen zugleich nur wenige weitere zusatzstoffe auf.

Low carb backen mit whey protein bei einer low carb ernährung oder diät reduzierst du die einnahme von kohlenhydraten. Dadurch verringern wir den anteil an kohlenhydraten (= low carb) und erhöhen den anteil an eiweiß (= high protein). Wer kuchen, pancakes und eiweißbrote mit.