Aber Es Gibt Eine Einfache Lösung:

Mit der stäbchenprobe überprüfen, ob der teig nach 50 minuten durchgebacken ist. Aber die kirschen waren nicht schön verteilt im kuchen, sondern alle unten am boden. Einen kuchen zu backen, während er kein monumentales unterfangen ist, nimmt noch etwas zeit in anspruch, wenn nicht gut gehen, die ergebnisse können enttäuschend sein.

Kirschen Sinken Immer Nach Unten.

Wenn man vorher kirschen oder sonstige früchte, die in einen kuchen kommen, in mehl wälzt, sinken sie beim backen nicht zu boden. Die kirschen versinken beim backen im teig und machen ihn wunderbar saftig. Alle zutaten verrühren, die schokostückchen unter den teig heben und die kirschen auf dem kuchen verteilen.

Er Lässt Sich Ganz Schnell Mal So Zwischendurch Zubereiten.

Ansonsten war der kuchen sehr lecker. Mit diesem trick versinken die früchte nicht. Die kirschen werden zuletzt dem rührteig untergehoben.

Wie Gewohnt In Den Teig Zu Geben Und Zu Verrühren, Sollten Sie Sie.

Die kirschen habe ich extra mit mehl bestäubt, damit sie beim backen nicht so versinken. Es hat den anschein, dass ein ganzes glas kirschen zu viele sind, stimmt aber nicht, die versinken während des backens im marmorkuchen und verteilen sich dabei. Einen kuchen zu machen, der nach getrockneten früchten wie rosinen im teig verlangt, kann noch schwieriger sein, da die rosinen oft auf den boden des teigs sinken, bevor der kuchen vollständig.

Statt Beeren, Kirschen Und Co.

Dieses mal hat es leider nicht so gut geklappt. Sepp schwalber hat einen tipp, wie sich rosinen im kuchenteig gut. Mein kirschkuchen mit mandeln ist ein einfacher und schneller kuchen.